2011년 제빵기능사 1회차 49번 - 기출문제 및 해설
문제 1
적혈구, 뇌세포, 신경세표의 주요 에너지원으로 혈당을 형성하는 당은?
1.
과당
2.
설탕
3.
유당
4.
포도당
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