2010년 제빵기능사 1회차 59번 - 기출문제 및 해설
문제 1
합성감미료와 관련이 없는 것은?
1.
화합적 합성품이다.
2.
아스파탐이 이에 해당한다.
3.
일반적으로 설탕보다 감미 강도가 낮다.
4.
인체 내에서 영양가를 제공하지 않는 합성감미료도 있다.
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