2010년 제빵기능사 1회차 46번 - 기출문제 및 해설
문제 1
콜레스테롤에 관한 설명 중 잘못된 것은?
1.
담즙의 성분이다.
2.
비타민 D₃의 전구체가 된다.
3.
탄수화물 중 다당류에 속한다.
4.
다량 섭취시 동맥경화의 원인물질이 된다.
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