2009년 제빵기능사 5회차 54번 - 기출문제 및 해설
문제 1
다음 중 독버섯 독성분은?
1.
솔라닌(solanine)
2.
에르고톡신(ergotoxin)
3.
무스카린(muscarine)
4.
베네루핀(venerupin)
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