2011년 제과기능사 4회차 59번 - 기출문제 및 해설
문제 1
주로 냉동된 육류 등 저온에서도 생존력이 강하고 수막염이나 임신부의 자궁 내 패혈증 등을 일으키는 식중독균은?
1.
대장균
2.
살모넬라균
3.
리스테리아균
4.
포도상구균
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