2007년 제과기능사 4회차 31번

Question

다음 중 아미노산을 구성하는 주된 원소가 아닌 것은?

Accepted Answer

아미노산은 생명체의 기본 구성 단위로, 탄소, 수소, 질소, 산소, 그리고 일부는 황을 주된 원소로 합니다. 이들은 아미노산의 기본적인 골격을 이루거나 기능기를 형성하는 데 필수적입니다. 반면, 규소는 아미노산의 구성 원소가 아니며, 지구상에서 규소는 주로 암석이나 모래 등에 풍부하게 존재합니다.

2007년 제과기능사 4회차 31번 - 기출문제 및 해설

문제 1