2021년 유통관리사2급 1회차 16번 - 기출문제 및 해설
문제 1
식품위생법 상에서 사용되는 각종 용어에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
“식품”이란 의약을 포함하여 인간이 섭취할 수 있는 가능성이 있는 제품을 말한다.
2.
“식품첨가물”에는 용기를 살균하는데 사용되는 물질도 포함된다.
3.
“집단급식소”란 영리를 목적으로 다수의 대중이 음식을 섭취하는 장소를 말한다.
4.
“식품이력추적관리”란 식품이 만들어진 후 소비자에게 전달되기까지의 과정을 말한다.
5.
“기구”란 음식을 담거나 포장하는 용기를 말하며 식품을 생산하는 기계는 포함되지 않는다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음