2012년 위험물산업기사 2회차 53번

Question

건성유에 속하지 않는 것은?

Accepted Answer

건성유는 공기 중에서 산화되어 딱딱하게 굳는 성질을 가진 기름으로, 주로 아마인유나 들기름처럼 불포화 지방산 함량이 높은 식물성 기름이 해당됩니다. 야자유는 상온에서 고체 상태이며, 불포화 지방산 함량이 낮아 건성유의 특징을 보이지 않습니다. 따라서 건성유에 속하지 않는 것은 야자유입니다.

2012년 위험물산업기사 2회차 53번 - 기출문제 및 해설

문제 1