2022년 식품기사 2회차 74번

Question

아래의 황색포도상구균 정량 시험 후 시험용액 1mL 당 균수를 계산하면 얼마인가?

Accepted Answer

황색포도상구균 정량 시험에서 균수를 계산할 때는 **희석배수**와 **배양된 콜로니 수**를 고려해야 합니다. 문제에서 시험용액 1mL 당 균수를 묻고 있으므로, 희석된 용액에서 계수한 콜로니 수를 희석배수로 나누어 원래 용액의 균수를 계산합니다. 정답 2번(600)은 이러한 계산 과정을 통해 도출된 결과입니다.

2022년 식품기사 2회차 74번 - 기출문제 및 해설

문제 1