2021년 식품기사 2회차 21번

Question

Colloid 용액에 빛을 비추면 그 빛의 진로가 뚜렷하게 보이는 교질 용액의 성질은?

Accepted Answer

정답은 3번 **Tyndall 현상**입니다. Tyndall 현상은 콜로이드 입자가 빛을 산란시켜 빛의 경로가 보이는 현상으로, 용액이 아닌 콜로이드 용액에서만 관찰됩니다. 이는 콜로이드 입자의 크기가 빛의 파장보다 커서 빛을 효과적으로 산란시키기 때문입니다.

2021년 식품기사 2회차 21번 - 기출문제 및 해설