2021년 식품기사 1회차 10번 - 기출문제 및 해설
문제 1
식중독균인 클로스트리디움 보툴리늄균의 일반 성상 중 잘못된 것은?
1.
Gram 양성의 아포 형성균이다.
2.
편성 혐기성이다.
3.
열에 안정적이며 가열로 파괴하기 어렵다.
4.
독소는 매우 독성이 강하다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음