2021년 식품기사 1회차 1번 - 기출문제 및 해설
문제 1
위해평가과정 중 ‘위험성 결정과정’에 해당하는 것은?
1.
위해요소의 인체 내 독성을 확인
2.
위해요소의 인체노출 허용량 산출
3.
위해요소가 인체에 노출된 양을 산출
4.
위해요소의 인체용적 계수 산출
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