2020년 식품기사 4회차 32번

Question

35%의 HCI을 희석하여 10% HCI 500mL를 제조하고자 할 때 필요한 증류수의 양은 약 얼마인가?

Accepted Answer

이 문제는 농도 희석 공식을 활용하여 풀 수 있습니다. 핵심 개념은 "초기 농도 × 초기 부피 = 최종 농도 × 최종 부피"입니다. 35% HCI을 희석하여 10% HCI 500mL를 만들 때, 최종 부피는 500mL이고 최종 농도는 10%입니다. 따라서 초기 HCI의 양은 0.10 × 500mL = 50mL입니다. 초기 농도가 35%이므로, 초기 부피는 50mL / 0.35 ≈ 143mL가 됩니다. 최종 부피 500mL에서 초기 HCI 부피 143mL를 빼면 필요한 증류수의 양은 500mL - 143mL = 357mL가 됩니다.

2020년 식품기사 4회차 32번 - 기출문제 및 해설

문제 1