2019년 식품기사 2회차 31번 - 기출문제 및 해설
문제 1
마이야르반응에 의해 발생하지 않는 휘발성분은?
1.
피라진류(pyrazines)
2.
피롤류(pyrroles)
3.
에스테르류(esters)
4.
옥사졸류(oxazoles)
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음