2018년 식품기사 1회차 2번 - 기출문제 및 해설
문제 1
살균∙소독에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1.
열탕 또는 증기소독 후 살균된 용기를 충분히 건조해야 그 효과가 유지된다.
2.
우유의 저온살균은 결핵균 살균을 목적으로 한다.
3.
자외선 살균은 대부분의 물질을 투과하지 않는다.
4.
방사선은 발아억제효과만 있고 살균효과는 없다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음