2016년 식품기사 3회차 88번 - 기출문제 및 해설
문제 1
연속배양의 장점에 대한 설명 중 틀린 것은?
1.
발효장치의 용량을 줄일 수 있다.
2.
발효시간이 단축된다.
3.
생산비를 절약할 수 있다.
4.
잡균의 오염을 막을 수 있다.
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