2016년 식품기사 2회차 84번 - 기출문제 및 해설
문제 1
발효산업에서 고체배양의 일반적인 장점이 아닌 것은?
1.
값싼 원료를 이용할 수 있다.
2.
생산물의 회수가 쉽다.
3.
산소공급이 쉽다.
4.
환경조건의 측정 및 제어가 쉽다.
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