2016년 식품기사 1회차 82번

Question

gluconeogenesis(당신생경로)에서 젖산으로부터 glucose를 재합성할 때 조직세포의 미토콘드리아로부터 세포질로 운반되는 중간물질은?

Accepted Answer

정답은 3번 말산(malate)입니다. 젖산은 미토콘드리아에서 피루브산으로 전환된 후, 당신생 경로에서 포도당으로 재합성되기 위해 세포질로 이동해야 합니다. 하지만 피루브산은 미토콘드리아 막을 직접 통과할 수 없습니다. 따라서 피루브산은 미토콘드리아 내에서 말산으로 환원된 후, 말산 수송체를 통해 세포질로 이동합니다. 세포질로 나온 말산은 다시 피루브산으로 전환되어 당신생 경로를 진행합니다.

2016년 식품기사 1회차 82번 - 기출문제 및 해설

문제 1