2012년 공조냉동기계기능사 1회차 36번 - 기출문제 및 해설
문제 1
다음 용어의 설명 중 맞지 않는 것은?
1.
냉각 : 식품을 얼리지 않는 범위 내에서 온도를 낮추는 것
2.
제빙 : 물을 동결하여 얼음을 생산하는 것
3.
동결 : 어떤 물체를 가열하여 얼리는 것
4.
저빙 : 생산된 얼음을 저장하는 것
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음