2020년 식품기사 3회차 88번 - 기출문제 및 해설
문제 1
핵산 관련 물질이 정미성을 갖추기 위해서 필요한 구조와 관련된 설명으로 틀린 것은?
1.
Purine환의 6 위치에 OH기가 있어야 한다.
2.
Ribose의 5' 위치에 인산기가 있어야 한다.
3.
Nucleotide의 당은 ribose에만 정미성이 있다.
4.
고분자 nucleotide, nucleoside 및 염기 중에서 mononucleotide에만 정미성이 있는 것이 존재한다.
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