증기재킷(steam jacket)으로 된 솥에서 설탕 용액을 가열하고 있다. 설탕 용액과 스팀의 표면 열전달계수는 각각 1000\rm kcal/m^2h℃와 10000\rm kcal/m^2h℃이며, 솥 내벽의 두께는 0.2\rm cm이고, 열전도도는 20\rm kcal/m^2h℃일 때 총괄열전달계수(overall heat transfer coefficient)는 약 얼마인가?