2022년 식품기사 2회차 81번 - 기출문제 및 해설
문제 1
효소반응과 관련하여 경쟁적 저해(competitive inhibition)에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
Km값은 변화가 없다.
2.
Vmax값은 감소한다.
3.
Lineweaver-Burk plot의 기울기에는 변화가 없다.
4.
경쟁적 저해제의 구조는 기질의 구조와 유사하다.
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