문제 1
전분의 효소가수분해 물질 중 DE (dextrose equivalent) 20 이하의 저당화당인 제품은?
1.
glucose (포도당)
2.
starch syrup (물엿)
3.
maltodextrin (말토덱스트린)
4.
fructose(과당)
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음