문제 #95656 | 기출노트

문제 1

pH가 낮은 탄산음료에 들어있는 아미노산들의 형태는?

1.

대부분 양이온(+ 전하)를 띤 상태로 존재한다.

2.

대부분 음이온(- 전하)를 띤 상태로 존재한다.

3.

대부분 전하를 띠지 않은 중성 상태로 존재한다.

4.

대부분 음이온(- 전하)과 양이온(+ 전하)을 모두 띤 양성전하(zwitterion) 상태로 존재한다.

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