문제 1
EDTA(Ethylene Diamine Tetra Acetic acid)처리가 효소의 활성에 영향을 미치는 이유는?
1.
EDTA가 효소 Peptide의 결합을 분해시키기 때문
2.
EDTA가 효소 단백질의 2차 구조를 변화시키기 때문
3.
EDTA가 효소 단백질의 1차 구조를 변화시키기 때문
4.
EDTA가 활성부위의 금속이온과 결합하기 때문
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