문제 1
꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은?
1.
Zygosaccharomyces속
2.
Hansenula속
3.
Salmonella속
4.
Aspergillus속
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음