2018년 식품기사 3회차 74번 - 기출문제 및 해설
문제 1
맥주 효모 세포의 기본적인 형태는?
1.
난형(cerevisiae type)
2.
삼각형(trigonopsis type)
3.
소시지형(pastroianus type)
4.
레몬형(apiculatus type)
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