문제 1
맥주 제조 시 맥아의 효소에 의해 전분과 단백질이 분해되는 공정은?
1.
맥아즙 제조공정
2.
주발효 공정
3.
녹맥아 제조공정
4.
후발효 공정
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음