2016년 식품기사 3회차 47번 - 기출문제 및 해설
문제 1
활성글루텐을 만드는데 가장 적합한 건조기는?
1.
플래쉬 건조기(flash dryer)
2.
킬른 건조기(kiln dryer)
3.
터널 건조기(trnnel dryer)
4.
유동층 건조기(fluidized bed dryer)
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