2012년 화훼장식기능사 1회차 29번 - 기출문제 및 해설
문제 1
저장이나 운송시 절화의 호흡작용으로 인한 품질 저하로 틀린 것은?
1.
열 발생 및 양분의 소실
2.
절화의 표면에 수분 응축
3.
포장 안에 에틸렌의 집적
4.
포장 내의 호흡작용으로 인한 온도 저하
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