채소나 과일은 화훼장식재료로 부적합하다.

화훼식물을 이용하여 우리 생활환경을 보다 아름답고 쾌적하게 조성할 수 있다.

감상이나 가꾸는 것 외에 원예치료의 효과도 거둘 수 있다.

생활환경을 아름답게 하기 위해 절화류, 분화류, 관엽식물 및 건조화 등의 이용 폭이 넓다.