르네상스 시대는 종교적 의미를 담은 꽃꽂이를 하거나 줄기가 보이지 않을 정도로 꽃을 가득 채운 원추형, 원형 등의 꽃꽂이 형태가 일반적이었다.

영국의 화가 윌리엄 호가스에 의한 초승달형 화훼장식이 유행하였다.

빅토리아 시대는 암울한 시대상황으로 꽃문화가 융성하지 않았다.

미국 초창기의 꽃문화는 빅토리아안 양식에 영향을 받아 부채모양이 일반적이었다.