문제 1
화훼가공에 관한 설명으로 옳은 것은?
1.
자연건조에 적합한 꽃은 튤립이다.
2.
향이 좋은 식물체를 건조하여 감상하는 것을 토피어리라 한다.
3.
글리세린 건조법에서 물과 글리세린의 혼합비율은 1:5 가 적합하다.
4.
수산화칼륭(KOH)은 망사잎(skeletonizing leaves)의 가공에 사용되는 약제이다.
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