문제 1
브라인에 대한 설명 중 옳지 못한 적은?
1.
일반적으로 무기질 브라인은 유기질 브라인에 비해 부식성이 크다.
2.
브라인은 용액의 농도에 따라 동결온도가 달라진다.
3.
브라인은 2차 냉매라고도 한다.
4.
브라인의 구비조건으로는 비중이 적당하고 점도가 커야한다.
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