2010년 미용사(일반) 1회차 46번

Question

다음 중 필수지방산에 속하지 않는 것은?

Accepted Answer

필수지방산은 우리 몸에서 스스로 합성하지 못해 반드시 음식으로 섭취해야 하는 지방산입니다. 리놀산, 리놀렌산, 아라키돈산은 모두 필수지방산 또는 필수지방산으로부터 합성되는 중요한 화합물입니다. 반면 타르타르산은 과일 등에 존재하는 유기산으로, 필수지방산과는 전혀 다른 종류의 물질입니다. 따라서 타르타르산은 필수지방산에 속하지 않습니다.

2010년 미용사(일반) 1회차 46번 - 기출문제 및 해설

문제 1