문제 1
감미 와인(Sweet Wine)을 만드는 방법이 아닌 것은?
1.
귀부포도(Noble rot Grape)를 사용하는 방법
2.
발효 도중 알코올을 강화하는 방법
3.
발효 시 설탕을 첨가하는 방법(Chaptalization)
4.
햇빛에 말린 포도를 사용하는 방법
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