2019년 조주기능사 2회차 1번 - 기출문제 및 해설
문제 1
비알코올성 음료에 대한 설명으로 틀린 것은?
1.
디카페인 커피(Coffee)는 카페인(Caffein)을 제거한 커피이다.
2.
에스프레소 커피는 고압의 수증기로 추출한 커피이다.
3.
아라비카종은 이디오피아가 원산지이다.
4.
코코아(Cocoa)는 카카오 열매의 과육을 말려 가공한다.
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