럼의 원산지는 카리브해 연안의 서인도 제도이다.

원료는 사탕수수와 당밀이며 당밀 자체가 당분이므로 당화과정이 필요 없다.

대표적인 브랜드는 앱솔루트(Absolute), 스미노프(Smirnoff), 핀란디아(Finlandia)가 있다.

대표적인 칵테일로 쿠바리브레(Cuba Libre), 다이키리(Daiquiri), 피나콜라다(Pina Colada) 등이 있다.