2012년 조주기능사 3회차 58번

Question

다음 ( ) 안에 알맞은 것은?

Accepted Answer

이 문제는 특정 향료의 특징을 묻는 문제입니다. 정답은 4번 진(Gin)으로, 진은 주니퍼 베리(향나무 열매)를 주원료로 사용하여 특유의 솔향과 상쾌한 향을 내는 것이 특징입니다. 다른 보기들은 각각 위스키, 럼, 데킬라로, 각각 곡물, 사탕수수, 용설란을 주원료로 하여 전혀 다른 풍미를 가집니다.

2012년 조주기능사 3회차 58번 - 기출문제 및 해설

문제 1