2011년 조주기능사 5회차 35번 - 기출문제 및 해설
문제 1
블랜더(Blend)의 설명으로 어울리지 않는 것은?
1.
Blender를 사용하여 혼합하는 조주방법이다.
2.
일명 믹스하는 칵테일 조주방법이다.
3.
진토닉(Gin Tonic)을 만드는 조주방법이다.
4.
트로피칼(Tropical) 칵테일을 만들 때 주로 사용한다.
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