2011년 조주기능사 2회차 53번

Question

( ) 안에 알맞은 리큐어는?

Accepted Answer

이 문제는 특정 리큐어의 특징을 파악하는 문제입니다. 정답은 1번 샤르트뢰즈로, 샤르트뢰즈는 130가지 이상의 허브와 식물로 만들어진 독특하고 복잡한 풍미를 가진 프랑스 리큐어입니다. 다른 보기들은 각각 오렌지 리큐어(쿠앵트로), 허브 리큐어(베네딕틴), 캐러웨이 씨앗 리큐어(쿠멜) 등 다른 특징을 가지고 있습니다.

2011년 조주기능사 2회차 53번 - 기출문제 및 해설

문제 1