2010년 조주기능사 1회차 14번

Question

주로 Gin에 혼합하는 탄산음료로 레몬, 설탕, 액상과당, 탄산가스, 구연산, 향료 등이 첨가되는 탄산음료는?

Accepted Answer

이 문제는 Gin에 섞어 마시는 탄산음료의 특징을 묻고 있습니다. 정답은 'Collins mix'로, 레몬, 설탕, 액상과당, 탄산가스, 구연산, 향료 등이 첨가되어 Gin과 섞었을 때 상큼하고 달콤한 맛을 내는 것이 특징입니다. 다른 보기들은 Cola, 포도맛 탄산음료, 사이다로, Collins mix와는 구성 성분이나 음용 방식에서 차이가 있습니다.

2010년 조주기능사 1회차 14번 - 기출문제 및 해설

문제 1