2004년 조리기능사 4회차 60번 - 기출문제 및 해설
문제 1
포자(아포) 형성균의 멸균에 알맞은 소독법은?
1.
자비소독법
2.
저온 소독법
3.
고압증기멸균법
4.
희석법
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