문제 1
생선의 조리시 식초를 적당량 넣었을 때 장점이 아닌 것은?
1.
생선의 가시를 연하게 해준다.
2.
어취를 제거한다.
3.
살을 연하게 하여 맛을 좋게 한다.
4.
살균효과가 있다.
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음