문제 1
경영형태별로 단체급식을 분류할 때 직영방식의 장점은?
1.
인건비가 감소된다.
2.
시설설비 투자액이 적다.
3.
영양관리와 위생관리가 철저하다.
4.
이윤의 추구가 극대화된다.
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