문제 1
밀가루에 중조를 넣으면 황색으로 변하는 원리는?
1.
효소적 갈변
2.
비효소적 갈변
3.
알칼리에 의한 변색
4.
산에 의한 변색
💡 로그인하면 학습 진행률이 자동으로 저장되고, 북마크와 오답노트를 사용할 수 있습니다.
이전
다음