2010년 조리기능사 4회차 55번 - 기출문제 및 해설
문제 1
급속사여과법에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
보통 침전법을 한다.
2.
사면대치를 한다.
3.
역류세척을 한다.
4.
넓은 면적이 필요하다.
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