2012년 조리기능사 2회차 34번 - 기출문제 및 해설
문제 1
다음 중 비결정형 캔디가 아닌 것은?
1.
캐러멜(caramel)
2.
퐁당(fondant)
3.
마시멜로우(mal shmallow)
4.
태피(taffy)
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