2013년 조리기능사 1회차 10번 - 기출문제 및 해설
문제 1
곰팡이의 대사산물에 의해 질병이나 생리작용에 이상을 일으키는 원인이 아닌 것은?
1.
청매 중독
2.
아플라톡신 중독
3.
황변미중독
4.
오크라톡신 중독
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