2015년 조리기능사 2회차 13번 - 기출문제 및 해설
문제 1
일반음식점의 모범업소의 지정기준이 아닌 것은?
1.
화장실에 1회용 위생종이 또는 에어타월이 비치되어 있어야 한다.
2.
주방에는 입식조리대가 설치되어 있어야 한다.
3.
1회용 물컵을 사용하여야 한다.
4.
종업원은 청결한 위생복을 입고 있어야 한다.
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